Meilleurs Voeux 2012

 

Toute l'équipe de Patrimoine du Velay vous souhaite

une Bonne et Heureuse Année 2012

Joyeux Noël à Tous

Assemblée Générale de l'Association Patrimoine du Velay

Jeudi 15 décembre à 19h30, avait lieu l’assemblée générale de l’Association Patrimoine du Velay à Montregard.
Monsieur Vincent Rouma (président), rappelle le but de l’association, et il souligne que celle ci permet de donner un statut professionnel aux guides.
Cette année, 7 guides sont employés au sein de l’association : Carly Rouma, Geneviève Desfond Barriere, Aline Leveque, Pascal Dribault, Janet Darne : tous guides conférenciers et Claude Baissat, Michelle Rousson : animatrices du patrimoine
L’association Patrimoine du Velay travaille avec des professionnels du tourisme : la Maison Départementale du Tourisme au Puy en Velay, des agences de voyages, des autocaristes, des associations et comités d'entreprises mais aussi des particuliers.
L’activité la plus importante de nos guides en 2010 était l’accompagnement à 60% avec des voyages de 2 à 7 jours en France, Europe et notamment en Espagne (les chemins de Saint Jacques). Le guidage à la journée, essentiellement sur la Haute Loire représente 30% et les 10% sur d'autres actions.
Un site internet a été crée (http://www.guide43.com). Celui-ci présente les guides et leurs activités. Il est en lien avec Facebook, blogger et tweeter

Les projets de l'association pour l'année 2011 -2012 sont de s’équiper  de System d’audiophones et la mise en place de visites théâtralisées par Carly et Geneviève à Pont Salomon.
Notre association a évolué dans son activité depuis sa création, aussi les guides nous demandent de réfléchir sur un nouveau nom, plus représentatif.

La Maison du tourisme a demandé à l’association, d’effectuer une action de promotion auprès des professionnels du tourisme, en vue de promouvoir les visites touristiques proposées sur le territoire ( Est du département y compris le Mézenc). Il est vrai que les guides sont les véritables ambassadeurs de notre territoire.

Il est évoqué ensuite le phénomène « greeters » qui est actuellement à la mode. Il est né à New York pour améliorer la mauvaise image qu'avait la ville. L'office du tourisme de Montfaucon semble vouloir mettre en place ces visites par des bénévoles. La plupart des participants à la réunion estiment qu'il s'agit d'une régression de la qualité dans l’accueil des touristes puisque ces bénévoles n'ont pas d'obligation ni de formation ni d'assurance. Il est décidé de surveiller s'il ne s'agit pas d'une concurrence déloyale.
L'association signale que de très belles cartes postales du village de Montregard (à l’initiative de la maire) sont toujours en vente dans le village de Montregard (mairie, bar et restaurants) ou directement au 04 71 65 60 64. (0€50)
Après lecture et approbation des rapports moraux et comptables, la réunion a été clôturée avec un bilan qui est de nouveau très positif et motivant.

 

Geneviève Desfond Barriere et Vincent Rouma

Mme Jackson : "Ah! Mlle Julie, je suis ravie de vous revoir! Justement, je pensais à vous envoyer mon chauffeur cet après midi. J'ai besoin de vos services, demain après midi."
Mlle Julie : "Bien Madame."
Mme Jackson : "Vous comprenez, mon mari reçoit des clients très important, demain à 15h00. Il est important que ceux ci soient bien accueillis. Je compte sur vous pour leur parler de notre histoire"
Mlle Julie : "Pas de problème Madame, je connais bien l'histoire de notre commune et je me ferai une joie de la raconter."
Mme Jackson : "Parfait. A demain, mercredi 27 juillet à 15h00, sur le site du Foultier à Pont Salomon"

Venez découvrir les secrets de la cathédrale du Puy en Velay . Son Histoire vous sera contée par un guide conférencier du lundi au samedi jusqu'au 31 aout. Rendez vous à 11h30 à l'Hôtel Dieu, en haut des marches de la Cathédrale. Durée 1h00. Tarif : 2 €

LA FETE DE LA FAULX A PONT SALOMON

Madame Eugénie n'en revenait pas ! Dans la fabrique du Foultier (musée de la faulx de Pont Salomon), c'était la fête ce samedi 25 juin 2011. Elle revenait de Cannes avec ses amies et Madame Jackson décide de montrer à ses amies le site important de Pont Salomon. C'est pour elle, une fierté ! Quel joie, pour elle, de parler à tous ces "estrangers " de son site ou plutôt de celui de son mari !
Madame Eugénie a eu aussi la surprise de voir arriver Melle Julie, institutrice installée à la caserne, dans la salle des expositions. Celle ci était de retour à la demande de Monsieur le Directeur qui voulait que les élèves soient bien préparés pour le certificat d'étude. Elle était à la recherche de ses élèves (qui avaient déjà pris la clef des champs. Vous parlez ! réviser avec ce beau soleil, et un dimanche... !)...Et, voilà que les "estrangers" présents se retrouvent assis sur les bancs de l'école...Elle était en forme ce jour là notre institutrice ! Qui pourrait croire qu'elle a 151 ans !
Vous pourrez les retrouver le dimanche 10 juillet sur le marché de Saint Victor Malescours (en matinée) et l'après midi à 15h00 au musée de Pont Salomon

Balade Musicale

Dans l'Agenda du Pays d'Art et d'Histoire

Itin’errance, balade musicale et contée

Au gré des pavés vous déambulez dans la ville du Puy en Velay accompagné d’un guide conférencier qui vous ouvre les portes sur un ailleurs. Au détour d’une rue, vous faites d’étranges rencontres musicales et sonores qui vous évoquent le rêve et les terres lointaines…Une balade à ne pas manquer.

• Samedi 25 juin à 20h30
• Devant l’Office du Tourisme du Puy en Velay, place du Clauzel
• Durée - 2h   
• Réservation fortement conseillée (nombre limité) 
• Tel : 04 71 09 38 41

Elles sont de retour au Musée de Pont Salomon !

Mademoiselle Julie et Madame Eugénie sont de retour le samedi 25 juin à Pont Salomon. Elles sont en pleines formes, croyez moi !

Madame Eugénie est partie se reposer sur la Côte d'Azur. Elle en a profité pour renouveler sa garde robe. Elle est rayonnante !
Mademoiselle Julie couve ses petits élèves. Elle est fière car ses 6 candidats au certificat d'étude se sont bien défendus, le jour de l'examen. Maintenant, elle attend les résultats avec impatience.

Samedi 25 juin à 15h00, Mme Eugénie vous accueillera au Musée de la Faulx à Pont Salomon avec son excellence habituelle.  N'oubliez pas de lui dire qu'elle a une belle tenue ! 

Mademoiselle Julie? Elle reste fidèle à ses principes. Son but ? Voir un maximum de ses élèves réussir ! Mais, parfois... elle s'égare....dans ses souvenirs.... Mais chut ! Il ne faut pas lui dire. Elle serait peinée.

Dans tous les cas, elles se feront une joie de vous accueillir et de vous raconter "histoire et anecdotes"
Infos et résa au 04 71 66 17 45 / 04 77 35 42 65.

LES PRODUITS DU TERROIR AU PAYS DE LA JEUNE LOIRE AU TRAVERS DES PEINTURES FLAMANDES

Quand la santé se base sur l'art du bien manger !

Découvrir la peinture Flamande avec un autre regard !

Découvrir la peinture, ce n'est pas ennuyeux. Cela peut être amusant ! 

Par exemple, prenons la peinture flamande de Montfaucon en Velay. A travers ses tableaux, nous pouvons observer plusieurs éléments : des paysages, des professions différentes, la culture et l'alimentation, les loisirs : eh oui !.... Il y a tout cela et plus encore.

Regardez ce tableau. 

Nous pouvons apercevoir dans le fond de cette peinture: une ville fortifiée en flamme. Au premier plan, un village où les habitants s'activent, se promènent... Sur la gauche, un château à l'intérieur duquel on devine une table dressée et un bœuf qui va bientôt être tué puis préparé pour le seigneur ou le roi !

Maintenant, nous isolons une partie de cette peinture. Voici la scène qui se joue sous nos yeux.    
On voit un homme qui tient la tête de l'animal. Le boucher s'apprête à assommer le bœuf, entre les deux cornes, avec une sorte de maillet. L'animal sera ensuite égorgé et saigné.

La consommation de viande de bœuf prend une grande extension dans les villes à la fin du moyen âge. Pour des raisons d'hygiène mais aussi pour pouvoir exercer un contrôle sanitaire, l’abattage se fait sur le lieu de la vente : dans une halle, dans la rue près de l'étal du boucher...Il se déroule toujours de jour, souvent le matin à cause de la chaleur. La vente de la viande a lieu sur des étaux dressés au rez de chaussée de la boutique ou dans des halles réservées aux bouchers. Déjà au moyen-âge la vente de la viande est sévèrement contrôlée. Et oui ! déjà au Moyen Age ! On a rien inventé. Il y avait déjà un soucis de protection du consommateur contre la hausse des prix et le monopole.

Et maintenant si nous passions à table?

En arrière plan, celle- ci est dressée :  une planche repose sur des tréteaux, recouverts d'un drap blanc. Dessus, sont disposés : une assiette, un gobelet, une aiguière .

Au moyen âge, tout est codifié. Les aliments sont classés selon le principe des quatre éléments : l'eau, la terre, le feu et l'air. Ils sont chauds, humides, sec, ou froid.

Cette conception de l'équilibre alimentaire avec la nature explique cet art du bien manger et du respect des saisons en fonction du tempérament de chacun.

Une recette de bœuf

Pour 4 personnes : (Préparation 30 min.Marinade 12 h. Cuisson 2 h.)

Ingrédients:

• 1,5 kg  de bœuf à braiser
• 1 bouteille de cidre brut
• du bouillon de pot au feu 
• 6 carottes
• 6 beaux oignons
• 5 gousses d'ail
• 1 bouquet de persil
• serpolet
• de la graisse de porc ou d'oie ou (70 g de margarine, s'il faut sacrifier au modernisme...)
• 50 g de farine
• sel
• épices

Préparation:

• La veille, couper le bœuf en grosses tranches
• Éplucher les oignons et les détailler en rondelles.
• Dans une terrine, placer un lit d'oignons, un peu de persil et de serpolet, une couche de morceaux de viande, du sel et du poivre concassé. Recommencer et finir par une couche d'oignons, d'aromates et d'épices.
• Verser la bouteille de cidre. Couvrir et mettre au frais. Si possible, brasser l'ensemble au moins quatre fois.
• Le lendemain, verser tout le contenu de la terrine dans une passoire au-dessus d'une grande jatte. Laisser égoutter complètement.
• Retirer les morceaux de viande un à un en les débarrassant des lamelles d'oignons, des feuilles de persil et de thym. Les éponger soigneusement sur un linge ou sur du papier absorbant (le modernisme est passé par là !).
• Dans une cocotte épaisse, faire chauffer la graisse ou la margarine et y mettre à revenir les morceaux de bœuf.
• Les retourner souvent afin qu'ils colorent de tous côtés. Lorsqu'ils sont un peu dorés, les saupoudrer de farine, écarter la cocotte du feu et bien remuer à la spatule.
• Remettre à feu doux, toujours en remuant, pendant 3 min.
• Verser alors le jus de la marinade, peu à peu, sans cesser de tourner.
• Ajouter aussitôt les oignons et les aromates de la marinade et mouiller-le tout avec le bouillon.
• Faire reprendre l'ébullition en mélangeant à la spatule.
• Couvrir alors la cocotte, baisser le feu et laisser mijoter à couvert pendant 1 h 30, en surveillant la cuisson qui doit être douce. Remuer de temps en temps.
• Éplucher les carottes, les couper en quatre et 45 min avant la fin de la cuisson, les mettre dans la cocotte, en les plongeant dans la sauce.
• Avant de servir, dans un plat creux ébouillanté, retirer les brindilles de serpolet. Placer la viande au centre du plat, les carottes tout autour. Verser la sauce et parsemer l'ensemble d'un petit hachis de persil frais. 

Bon appétit

Pour information : De juin à Octobre 2011, 2 de nos tableaux : Décembre et Janvier seront absents de la chapelle Notre Dame de Montfaucon. Ils seront exposés à l'Hôtel Dieu au Puy en Velay à coté des œuvres du Louvre. Aussi profitez de ce mois de Mai pour les voir "gratuitement" dans la Chapelle.

Vous pouvez également nous contacter pour avoir une visite guidée.

Tarif : 5.50 € par personne

Nous contacter au : 

Geneviève : 06 83 86 89 02

Carly : 06 89 88 05 29

Visite theatralisée à Pont Salomon

Dimanche 10 avril 1872

Mademoiselle Julie reçoit 40 élèves qui doivent passer le certificat d'étude. Elle a la surprise en arrivant dans sa classe de rencontrer Madame Eugénie Jakson.
Mademoiselle Julie demande à cette dernière de surveiller ses élèves, le temps de préparer l'examen...

Madame Eugénie se promène devant les ateliers du Foultier

Mademoiselle Julie arrive dans la salle d'exposition où Madame Eugénie ravie, régale les élèves avec ses histoires de famille...

Et voilà ! Un élève indiscipliné est appelé au tableau...
Va t il répondre à la question ? As t il seulement écouté ?

La leçon d'histoire se poursuit. Les élèves écoutent. C'est que la maitresse n'est pas commode....



Puis, on passe à la leçon de choses dans les jardins ouvriers. Les élèves sont attentifs.
- "L'histoire des jardins ouvriers débute en Angleterre au...."










Madame Eugénie présente aux élèves la fabrique, son bassin....



Les élèves repartent ravis de l'après midi qu'ils ont passés à l'école. C'est qu'ils en ont appris des histoires : l'origine de Pont Salomon, que le village était à l'origine un hameau avant de devenir.... Certains étaient tristes : ils n'avaient pas reçu le diplôme.
Eh ! oui, quand la maitresse dit qu'il faut écouter en classe...

UNE MATINEE SUR UN PLATEAU DE TELEVISION

Le tournage du film au Musée de Pont Salomon se termine par le passage sur le plateau de télévision. Le journaliste, Albain-Michel IKOMB, nous attendait pour nous interviewer. 

Les "actrices" Carly alias Mme Jackson et Geneviève alias Mademoiselle Julie (ci dessous) sont présentes sur le plateau.

 
Sophie, en plein interview est notre animatrice sur Pont Salomon. C'est aussi grâce à elle que nous avons obtenue cette prestation. Elle est le moteur de ce musée.



 

Pierre et Martine (ci contre), sont notre mémoire, nos témoins aussi. C'est grâce à eux que nous avons pu créer Mademoiselle Julie et Madame Eugénie. C'est une richesse pour nous "guides" de les avoir près de nous ! Si vous saviez toutes les petites histoires qui nous sont racontées, un vrai régal !

Une équipe de choc autour de notre journaliste. De gauche à droite : Carly, Geneviève, Sophie, le journaliste : Albain-Michel IKOMB , Pierre et Martine.

 

Le musée a ouvert ses portes pour les visites de groupes et le dimanche 15 mai à 15h00, c'est l'ouverture pour les individuels. Vous serez accueilli par Madame Eugénie Jackson et Mademoiselle Julie. 

Nous remercions toute l'équipe du tournage qui a su nous diriger d'une main de maitre et plus particulièrement Maxime.

UN FILM POUR LE MUSEE DE LA FAULX DE PONT SALOMON

C'est une véritable aventure ! Carly et moi même recherchons des documents, posons de nombreuses questions sur les usines de Pont Salomon.... Martine Lioger, responsable du musée, nous aide beaucoup.
Suite à toutes ces recherches, nous avons créer deux personnages : Madame Eugénie Jakson et Mademoiselle Julie. Elles vont donner vie au site du Foultier (aujourd'hui le musée). Elles vous parlent de leurs vies mais aussi du quotidien des ouvriers, de l'école, de la vie sociale...
Geneviève DESFOND BARRIERE

Silence ! On tourne...à Pont Salomon

Les dates à noter pour les prochaines visites théâtralisées au musée de la Faulx de Pont Salomon :

• Dimanche 15 mai à 15h00
• Samedi 25 juin à 15h00
• Samedi 16 juillet à 11h00
• Mercredi 27 juillet à 15h00
• Samedi 20 aout à 11h0    

 

Geneviève DESFOND BARRIERE

 

 

 

 

Les ateliers du musée ont tourné aujourd'hui

J'ai profité du tournage aujourd'hui avec Julie et Madame Eugénie pour photographier l'atelier en activité !
Le tournage a été réalisé par le GRETA du Puy. Madame Eugénie a présenté sa famille. Elle a parlé  des activités de son mari et de ses différents associés.  Elle si fière de sa reussite et du développement de ses différents ateliers sur Pont Salomon ! Quand elle parle de lui, ses yeux sont remplis d'une lumière et d'émotion.
Mademoiselle Julie a été filmée pendant son cours d'histoire...Elle prépare ses élèves au certificat d'étude. L'histoire de l'implantation de l'entreprise, la vie des ouvriers dans la société, son évolution. Elle explique aussi le développement du système social avec la mise en place d'une structure médicale. Il y a aussi l'environnement : les jardins ouvriers, le cercle... Bref, les élèves de Mademoiselle Julie ont de quoi travailler car le certificat, c'est pour bientôt.
Geneviève DESFOND BARRIERE

Visites théâtralisées au musée de la Faulx de Pont Salomon

article de journal

Carly (alias Mme Jackson) et Geneviève (alias Julie) emmènent les enfants aux 19ème siècle, dans la Vallée des Forges, sur le site du Foultier (le musée de la Faux).

Geneviève DESFOND BARRIERE

Les plus beaux masques et costumes du Carnaval de Venise 2010

UN GUIDE POUR VOS CLIENTS

Nouveau 

  Visites guidées personnalisées

Pour nos touristes anglais, hollandais et allemands

Vous avez un hôtel, camping, gites.....Vous cherchez une activité à proposer à vos clients ? Ne cherchez plus, nous sommes là ! Nous mettons nos compétences à votre service et à celui de vos clients.

Dans le cadre de l'animation de l'Association Patrimoine du Velay, des visites guidées personnalisées à la demande pour vos clients ont été mises en place. Visites en anglais, hollandais et allemands avec un guide conférencier rien que pour vous !

Nous avons le même produits pour vos clients français

Nous avons édité des dépliants avec le déroulement des visites et le tarif.

Vous êtes intéressé ? Vous voulez en faire profiter vos clients? Il suffit de nous envoyer un mail à : patrimoineduvelay@gmail.com 

Ci dessous un aperçu de nos visites :
- La visite du "village gourmand" Saint Bonnet Le Froid : Durée 1h30
- La visite de la collection des tableaux à Montfaucon, Durée 1h30
- Une balade à pied à la rencontre du patrimoine : Durée 2h30
- Une journée découverte du Puy, des volcans et la rivière La loire.... Durée : 1 journée. (en minibus)

Pour nous contacter :

Association Patrimoine du Velay

Le bois du médecin - 43290 Montregard

Tel: 04 71 65 60 64 ou  04 43 08 60 59

Port: 06 89 88 05 29 ou 06 83 86 89 02

Mail: patrimoineduvelay@orange.fr  

Site : http://www.guide43.com

Le musée de la faux à Pont Salomon

Association Patrimoine du Velay

 

Replongez au cœur de la vie ouvrière au 19ème siècle à Pont Salomon.
Vous serez accueillis par Madame Eugénie Jackson, l’épouse de l’associé de Monsieur Dorian propriétaire des industries de faux de l'époque. Elle va vous épater avec sa richesse de connaissance et la notoriété de sa famille.
Au détour d’un couloir, attention à Madame Julie, notre institutrice !



Elle va très rapidement vous installer sur les bancs de l’école qu’elle dirige avec gentillesse certes mais aussi fermeté. Gare à vous si vos mains sont sales ! Vous aurez droit à la leçon de géographie, la leçon de choses dans les jardins ouvriers, les travaux pratiques dans l’atelier de platinage avec martinet hydraulique…


Anecdotes, petite et grande histoire vous seront contées ou enseignées…

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Thèmes: BALADES ET DECOUVERTES EN HAUTE-LOIRE

Date création: 07/02/2011

Un site très sympa pour découvrir notre beau département de la Haute-Loire où des guides et accompagnateurs, raconteurs du Velay sont disponibles toute l’année pour vou faire partager leur savoir et proposent de vous guider au travers de différents endroits de légendes, châteaux, villages traditionnels, musées et fermes-musées, églises, sites naturels aux paysages exceptionnels, tous lieux de mémoire, d’artisanat ou d’industrie et encore d’autres coins plus insolites encore...



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